قرنفل – Clove / Girofle

25.00 dh

القرنفل هو براعم زهرية مجففة عطرية تتميز بنكهتها القوية ورائحتها الدافئة والمميزة. يُستخدم كتوابل في المطبخ، كما يدخل تقليديًا في تحضير المشروبات العشبية.

🌱 الاستعمالات:

☕ يُضاف إلى الشاي والمشروبات الساخنة.

🍲 يُستخدم لتتبيل الأرز، اللحوم، الصلصات والشوربات.

🍪 يضيف نكهة مميزة للحلويات والمخبوزات.

🌿 يدخل في بعض خلطات التوابل والأعشاب.

🫖 يمكن استعماله لتحضير مشروب القرنفل الدافئ.

☕ طريقة التحضير:ضع 2–3 حبات قرنفل في كوب من الماء الساخن، واتركها 5–10 دقائق، ثم صفِّ المشروب. يمكن إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة.

📦 الحفظ: يُحفظ في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس، مع إغلاق العبوة جيدًا للحفاظ على النكهة والرائحة